1本600ml 3本セット 鎮江香酢の生産工場は「鎮江恒順醤酢工場」と言います。

1840年に成立され、160年の歴史のある有名な企業です。

やずやの香酢もその会社と提携して作られた商品です。

良質なもち米を原料として、上質な泉水を使い、 「醸酒、製焙、淋酢」という三つの大きな過程、 40以上の細かい工程、前後50日〜60日がかかります。

「すっぱさの中に渋みがなく、香りの中にほのかな甘み、色が濃く、味は美味」と 「中国医薬大辞典」にも、中国一番上質な香酢の工場 として紹介されています。

まろやかな味わいをして、酸味とほのかな甘みもあり、薄めて飲むと美味しいです。

TBSのある番組の紹介で、このお酢は一気にブームとなりました。

1.毎日食後と寝る前に薄めて飲むこと 2.日本の御酢と同じように、たくさんの料理に使う 3.お醤油と混ぜて、餃子をつけて食べると美味しい 4. 酢豚にも最高

一緒に買われている商品

香酢 関連ツイート

© ぼくのかんがえたさいきょうの香酢
Designed by uiCookies